夏至から小暑の頃

#ガーデニング　#暮らし　#風間理紗

2023/07/15432 Views

writer：風間理紗　
いのちが巡る暮らしの文化の種を蒔く　しつらいなおらい　主宰
室礼研究家/LANDARTIST/EDUCATOR 日本の伝統的な家庭内文化である室礼と出逢い、2009年より活動をスタート。茅葺き屋根の古民家を舞台に、季節の室礼や手仕事を通して自然を五感で感じる親子向けワークショップを多数開催。モンテッソーリ教育や菜園教育についても学びを深め、2020年より2年間、一般社団法人エディブル・スクールヤード・ジャパンのモデル校である多摩市立愛和小学校の教科連携エディブル授業のプログラムディレクターを務めた後、地元横浜を中心に、授業、放課後、学内、学外様々なプログラム制作と実践を重ねる。

梅雨の梅しごと

梅雨に入り、梅の香りに包まれながら、せっせとしてきた梅しごと。
梅たちはもうすっかり良い塩梅に漬かり、暑い日差しの下で天日干しされるのをいまかいまかと待っています。

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夏本番まで、あともう少し

梅雨はいつあけるかな。
随分と最近暑いけれど。。。
こんな暑い時には、あえて熱い具沢山のスープが飲みたい。

そんな時に、これまた重宝しているのが、少し前に仕込んでおいた玉ねぎ麹。
旬のお野菜が私や家族の日々の元気になって支えてくれていることに感謝。

夏本番まで、あともう少し。
ナツメの花が咲いています。

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