芒種から夏至の頃

#ガーデニング #暮らし #風間理紗

2020/06/28151 Views

writer:風間理紗
日本の暮らしの文化を子どもたちに伝える“ゆったりおったりの森”主宰。バークレーでエディブル・スクールヤード・サマートレーニングに参加後、地元の小学校でエディブル・スクールヤードプロジェクト開催。ディレクター兼ガーデンティーチャーとして活動。

芒種から夏至の頃

一気に湿めり気を感じるようになりました。

太陽が顔を出せば、蒸し暑く。
梅雨らしい雨が降ると肌寒く。

体調管理が大変な時期でもありますが。
でも、私はこの季節のうるうる潤っている感じが大好きです。

麦茶が飲みたくなる!

こんな季節になるといよいよ麦茶が飲みたくなる!

今年は畑で大麦を育てたので、収穫し、実を採って脱穀して、乾煎りして、煮出して、自家製麦茶を作りました。
その薫りがなんとも甘くて優しいこと。。。

少しトウモロコシ みたいな。
なるほど。みんなイネ科だもんね。
なんて、妙に納得したり。

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次は「小暑から大暑の頃」

そんな特別な麦茶は、冷え冷えをぐびぐびっと飲むのもいいけど。
大麦のストローで飲むのもまた。いいんだよね◎

次は「小暑から大暑の頃」
もう暑い夏がきちゃうのですね!

お楽しみに◎

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